Donderdag 07/07/2022

Bijna helft van frietkoten niet in regel

null Beeld BELGA
Beeld BELGA
Steven Peeters

Het aantal frituren en frietkoten die hygiënisch niet in orde zijn is groter dan vorig jaar. Dat blijft uit cijfers van het Federaal Agentschap voor de veiligheid van de voedselketen (FAVV).

Het gaat om cijfers van de eerste tien maanden van 2013. 302 van de 728 gecontroleerde frituren, of 45,3 procent, waren niet in regel. Vorig jaar ging het nog om 41,1 procent over dezelfde periode. "Al zijn deze cijfers niet representatief", waarschuwt FAVV-woordvoerder Jean-Paul Denuit. "We moeten wachten op de volledige cijfers van 2013 om een correcte vergelijking te kunnen maken."

Tegen 30 van de 302 etablissementen die een waarschuwing hebben gekregen, werd ook een proces-verbaal opgesteld. Twee frituren werden met onmiddellijke ingang gesloten wegens gevaar voor de gezondheid van de klanten.

Meer over

Nu belangrijker dan ooit: steun kwaliteitsjournalistiek.

Neem een abonnement op De Morgen


Op alle artikelen, foto's en video's op demorgen.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar info@demorgen.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234